레드비트효능과 비트껍질차 만드는법 알아보았습니다.

레드비트효능과  비트껍질차 만드는법

이번에는 레드비트의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 

겉모양은 고구마나 감자 또는 무같이 생겼는데요. 뿌리채소의 전형적인 모습입니다. 

레드비트를 잘라보면, 빨간색이 정말 아름다운 야채 중 하나라는걸 알게되는데요. 효능과 껍질차 만드는법 알아볼께요.

<레드비트 효능>

레드비트는 철분과 엽산이 풍부하기때문에 빈혈예방에 좋으며, 피를 맑게 해주는 효과가 있습니다. 그래서 임산부에게 좋은 음식으로 손꼽히고 있으며, 콜레스테롤을 몸밖으로 배출해주며, 혈액을 맑게 해주기 때문에 혈관질환, 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 간의 해독작용을 돕고 지방간을 예방해준다고 합니다, 레드비트에는 식이섬유가 풍부하기 때문에 장기적으로 먹어준다면 배변활동에도 도움을 받을수가 있습니다. 색깔이 강하기 때문에 비트물이나 차로 활용하면 아름다운 색깔을 감상하며 맛볼 수 있습니다.

<비트껍질차 만드는법>

비트를 사용한후 벗겨낸 껍질을 버릴수도 있지만, 모든 야채나 과일들은 자신을 보호하기 위해 겉껍질에 좋은 성분이 더많습니다. 그래서 껍질로 차를 만드는방법도 알아 볼텐데요. 

레드비트 껍질을 깨끗이 씻은 후 벗기고 난 후 껍질을 건조기에 말려줍니다. 건조기에 말린 레드비트껍질을 기름없는 팬에 덕어주면 됩니다. 이렇게 말려서 덕어준레드비트를 뜨거운 물을 부어 마시면 비트껍질차가 완성됩니다.

빨간색이 너무 아름다운 레드비트효능과 비트껍질차 만드는법 알아보았습니다.